Nå er høsten i full gang og skolemat, lunsj og barnehage matpakker skal gjøres klare. Mine gutter er blitt så store at den tiden er forbi for meg men gode lunsjer det er alltid godt! Jeg elsker laks og wraps så den kombinasjonen bruker jeg Les mer…
Denne passer perfekt til litt helge kos med familien eller med gode venner på besøk. Jeg lagde denne først i små porsjons former men har også lagd den i en stor ildfast form. Denne passet fint til 4 voksne med litt Tortilla chips og salat Les mer…
Scampi og pasta er en av mine favoritter og det er så lite som skal til men smaker så sinnsykt godt. Når jeg lager denne retten bruker jeg gjerne en litt annen type pasta en den som vi bruker til vanlig. Her på bildet har Les mer…
Så en av mine følgere på Instagram hadde lagt ut et bilde med noe deilige chips som hun hadde spist fått servert i ferien sin. Ble så inspirert at jeg måtte prøve å lage min egen variant. Dette er enkelt men så utrolig godt og Les mer…
Igår hadde jeg gode venner på besøk og serverte litt forskjellige småretter. Vi satt ute og det var en varm sommernatt og da passer det godt med litt lett mat. Dette er en liten oppskrift men du kan gjerne dobble den hvis du vil ha Les mer…
Fant disse edamamebønnene i frysedisken på Kiwi og ble så nysgjerrig at jeg måtte prøve disse. Dette ble en veldig god miks og smakte utrolig godt sammen med tortilla chips. 200 gr edamamebønner 1 Avacado 1/2 presset sitron 4 ss oliven olje 2 fedd hvitløk Les mer…