Solskinnskake!

Solskinnskake!

Denne kaken husker jeg fra jeg var liten jente. En enkel kaffe kake som er saftig og smaker utrolig godt med litt mandler på toppen. 5 ingredienser og du lager den raskt og den egner seg godt til å fryse ned. Kaken kan gjerne serveres Les mer…

Nøttekake i langpanne!

Nøttekake i langpanne!

Denne oppskriften har jeg fått av min mamma for mange, mange år siden. Og jeg har brukt den så mange ganger og kaken blir alltid vellykket. Og den er jo bare fantastisk god!! 6 eggehviter stivpiskes 400 gr melis 400 gr malte mandler ½ ts Les mer…

Smuldrekake med bjørnebær!

Smuldrekake med bjørnebær!

Denne kaken er laget av vaniljekesam og den fikk da en nydelig blanding av vanilje og bjørnebær smak. Kaken er saftig og kan gjerne oppbevares i kjøleskap en uke i lukket boks. 250 gr smør 4 dl sukker 8 dl hvetemel 1 ss bakepulver 1 Les mer…

Langpanne kake med bringebær!

Langpanne kake med bringebær!

Dette er en saftig langpanne kake som er utrolig god på smaken. Denne kan du også fryse ned i stykker og ta opp litt til kaffe når du får besøk. Langpanne kaker er også utrolig greit å ha med seg på tur, skoleavslutning eller fotball Les mer…

Elins banankake!

Elins banankake!

Ei god venninne kom til meg og sa at hun hadde smakt en nydelig langpannekake med smaken av banan, på selveste 17. mai. Men jeg har jo en banankake på min blogg tenkte jeg men den er rundt og ikke i langpanne. Med mange sommeravslutninger Les mer…

Kladdekake!

Kladdekake!

Dette er en veldig mørk og utrolig saftig sjokoladekake. Jeg lagde denne i en 22 cm form for den blir ikke så høy, den skal være litt lav og kompakt. Serveres gjerne litt lunken til is men den er like god avkjølt. 200 gr mørk Les mer…