Nuggets!

Dette har vært favoritten til mine gutter og hjemmelaget nuggets er faktisk utrolig godt. Her har jeg en liten oppskrift men det er bare å øke med kyllingfilet, Cornflakes og krydder.

Av denne oppskriften fikk jeg ca 15 stk.

1 kylling filet
ca 4 dl knuste Cornflakes

2 egg

1 ts salt

1 ts hvitløkspulver

1/2 ts chilie explotions

1 ts paprikapulver

Litt pepper

Ca 5 dl Frityrolje eller Airfryer

Kyllingfilet kuttes opp i passelige biter som passer til nuggets størrelse.
Putt Cornflaks i en pose og knus de med kjevla, så det blir mindre biter og legg det i en bolle.

Knus eggene i en bolle og tilsett alt krydder og pisk det sammen.

Så dyppet jeg kyllingbitene i eggeblandingen og så oppi knust cornflakes og legge de klar til steking.

Bruker du Airfryer så bruk innstillingen for kylling med reduser steketiden til ca 15 min.

Steker du med frityrolje, husk å ikke ha det for varmt og ha et grytelokk klart hvis det skulle bli for varmt.

Når kyllingbitene flyter opp, er det ferdig stekt. Legg de så på litt kjøkkenpapir og renne av seg litt olje, før du servere de