Fylte baguetter med kjøttdeig!
Fylte baguetter med kjøttdeig og ost!
En enkel og smakfull måte å lage fylte baguetter på! Her fyller vi baguetten med en krydret kjøttdeigblanding og topper med revet ost. Perfekt til lunsj, middag eller når du har lyst på noe ekstra godt.
Ingredienser
- 1 lang baguett
- 400 g kjøttdeig
- 1 ts hvitløkspulver
- 2 ss ketchup
- 1 ts salt
- 1 ss oregano
- ½ ss timian
- 2 ss olivenolje
- 2 dl raspet gulost
Fremgangsmåte
- Del baguetten: Del baguetten i 6 biter. Har du en mindre baguett, kan du dele den i 2 biter.
- Ta ut innmaten: Bruk en skje, gaffel eller hendene til å ta ut all innmaten fra baguetten.
- Lag kjøttdeigblandingen: Legg innmaten i en bolle. Tilsett kjøttdeig, hvitløkspulver, ketchup, salt, oregano, timian og olivenolje. Bland alt godt sammen til en jevn deig.
- Fyll baguettene: Fyll baguettbitene med kjøttdeigblandingen og legg dem på et stekebrett.
- Topp med ost: Strø raspet gulost over baguettene.
- Stek baguettene: Stek midt i ovnen på 200 °C i ca. 15 minutter.
Server gjerne baguettene nystekte, mens osten er smeltet og gyllen.
