Svineindrefile med red curry paste!

Svineindrefile med red curry paste!

Svineindrefile med red curry paste! Indrefilet avvik er et mørt kjøtt som du kan lage mange forskjellige retter av.  Denne her er en enkelt middagsrett men med god smak av red curry paste.  600-700 gr Svineindrefile  2 ss smør / olje 1 bunt brokkoli 2 Les mer…

Svineindrefile med pasta!

Svineindrefile med pasta!

Svineindrefile med pasta! Min sønn tipset meg om denne retten da han hadde sett den på nettet så da ville jeg også prøve for det hørtes så godt ut. Vi laget to forskjellige varianter ut fra fri fantasi, og jeg synes denne ble meget god Les mer…

Kjøttdeigrett i stekepannen!

Kjøttdeigrett i stekepannen!

Kjøttdeigrett i stekepannen. Det enkle er ofte det beste og her har du en enkelt middagsrett som smaker så godt. Jeg serverer kokt ris til men du kan også ha pasta hvis du ønsket det. Tilbehør: kokt ris / pasta. Hakk hvitløk og kutt opp Les mer…

Kyllingrett i stekepanne!

Kyllingrett i stekepanne!

Kylling i stekepanne! En raskt middagsrett i en hektisk hverdag men som smaker så godt. Nå er det mye forberedelser til jul og da er det godt å lage en middag som ikke tar for langt tid men som også smaker skikkelig godt. Denne oppskriften Les mer…

Sitronolje!

Sitronolje!

Hjemmelaget Sitronolje  Jeg bruker mye sitronolje når jeg lager mat og tenkte at jeg ville prøve å lage egen olje. Her har jeg laget av 1 liter olje som jeg fordelte på 3 små glassflasker. Jeg bruker sitronolje til fisk, kylling og i bakverk, og Les mer…

Potetkrydder!

Potetkrydder!

Hjemmelaget potetkrydder. Hjemmelaget potetkrydder er en fin gave å gi bort til jul og av denne oppskriften fikk jeg 2 små bokser som er ca 1,5 dl i hver. Du kan jo også fylle krydder på tette flass, små celofanposer eller bare bruk fantasien.  De Les mer…